煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。煲仔饭的做法步骤 1准备好排骨。 2准备好香菇3个、油菜3棵。3准备好葱姜蒜。4排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。　5放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖。　　6将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈。　　7选择排骨键，大约15分钟，排气开盖。成都飘味香小吃培训学校是一家专业做美食技术培训的教育机构，技术和口碑都有保障，不管您是学习开店小吃，还是学习流动摆摊小吃，我们都是包教包会的，直到学员学到满意为止，如果您觉得自己没学好的可以免费回来再次学习，但是这种情况是极少的，因为在学习过程中，我们都是让学员亲自动手操作，每一个菜都不限制遍数，老师先带着做示范，老师教过后，学员在自己动手操作练习，老师在旁边指导，所有的细节问题都会指导到位，没有餐饮方面经营的学员，也不用担心，因为学习的时候老师会也会教营销，店面设计，开业宣传，服务等方面的问题。相信各位朋友在项目的选择上也是非常头痛，因为可选项目实在太多。在成都飘味香小吃培训你不用担心这样的问题，这里有面点系列的像包子馒头酱香饼军屯锅盔等饼类、也有中餐系列冒菜、川菜、钵钵鸡、烤鱼等，休闲夜宵像章鱼 小丸子、烤面筋、烧烤等。总有一款适合你的。我们的师傅有着丰富的经验，可根据你具体的开店位置为你量身定制专属于你的美食小店。 特别是在有着美食之都之称的成都，都说食在四川味在成都，这里汇聚了来自世界各地的美食小吃。口味也更加大众话。在成都的飘味香小吃培训学校，你既可学到正宗的各地特色小吃，也可学到开店或摆摊经验。让你在美食创业的道路上少走弯路，助你轻松开店，轻松经营，轻松赚钱。
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